Hóa học lớp 9 - Bài 35: Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ
I. Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.
1. Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử.
- Trong hợp chất hữu cơ cacbon luôn có hoá trị (IV), H(I), O(II).
- Các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hoá trị của chúng.
- Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa 2 nguyên tử
2. Mạch cacbon.
- Những nguyên tử C trong phân tử hợp chất hữu cơ có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành mạch C.
- Có 3 loại mạch C: Mạch thẳng, mạch nhánh, mạch vòng.
3.Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.
- Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tử.
II. Công thức cấu tạo.
- Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử gọi là Công thức cấu tạo
CTCT của rượu etylic.
H H
H – C – C – O – H
H H
CH3 – CH2 – OH
- CTCT cho biết thành phần của phân tử và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.