Hóa học lớp 9 - Bài 35: Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

Hóa học lớp 9 - Bài 35: Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

I. Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.

1. Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử.

- Trong hợp chất hữu cơ cacbon luôn có hoá trị (IV), H(I), O(II).

- Các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hoá trị của chúng.

- Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa 2 nguyên tử

2. Mạch cacbon.

- Những nguyên tử C trong phân tử hợp chất hữu cơ có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành mạch C.

- Có 3 loại mạch C: Mạch thẳng, mạch nhánh, mạch vòng.

3.Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.

- Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tử.

II. Công thức cấu tạo.

- Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử gọi là Công thức cấu tạo

CTCT của rượu etylic.

              H     H

     H –   C –  C – O – H 

              H     H

\rightarrow CH3   – CH2 – OH         

- CTCT cho biết thành phần của phân tử và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.