BÀI 28: ĐỊA LÍ NGÀNH TRỒNG TRỌT

BÀI 28: ĐỊA LÍ NGÀNH TRỒNG TRỌT

Bài 28:  ĐỊA LÍ NGÀNH TRỒNG TRỌT

Vai trò của ngành trồng trọt:

-         Là nền tảng của sản xuất nông nghiệp.

-         Cung cấp lương thực cho con người.

-         cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến.

-         Cơ sở phát triển chăn nuôi.

-         Nguồn hàng xuất khẩu có giá trị.

I. Cây lương thực

1. Vai trò:

-         Cung cấp tinh bột và dinh dưỡng cho người và gia súc.

-         Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến lương thực.

-         Hàng hóa xuất khẩu có giá trị.

2. Các loại cây lương thực chính

-Vai trò và tình hình sản xuất:

+Lúa gạo: Năm 2003 đạt 580 triệu tấn/2021 tấn=29%, nuôi sống >50% dân số thế giới(chủ yếu dùng trong nước).

+Lúa mì: Năm 2003 đạt 557,3 triệu tấn/2021 tấn =27,6%, khoảng 30% sản lượng được bán trên thế giới.

+Ngô: Năm 2003 đạt 635,7 triệu tấn /2021 =31,5% sản lượng thế giới.

3. Các cây lương thực khác

-         Trồng chủ yếu để làm thức ăn cho chăn nuôi, nguyên liệu để nấu rượu, bia… lương thực cho người ở các nước nghèo.

-         Dễ tính, không kén đất, không đòi hỏi nhiều phân bón, nhiều công chăm sóc và đặc biệt có khả năng chịu hạn giỏi.

-         Gồm Cây hoa màu ôn đới: Đại mạch, yến mạch, khoai tây…

-         Cây hoa màu cận nhiệt: Khoai lang, sắn, kê, cao lương…

III. Cây công nghiệp

1. Vai trò:

-         Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp.

-         Trồng cây công nghiệp để tận dụng và phát huy tiềm năng đất đai ở miền núi và cao nguyên, khắc phục được tính mùa vụ, chống xói mòn đất, bảo vệ môi trường…

-         Là sản phẩm xuất khẩu có giá trị.

2. Đặc điểm:

Biên độ sinh thái hẹp (đòi hỏi đặc biệt về nhiệt, ẩm, đất trồng, chế độ chăm sóc…) nên chỉ được trồng ở những nơi có điều kiện thuận lợi nhất→ Vùng trồng cây công nghiệp tập trung.

IV. Ngành trồng rừng

1. Vai trò của rừng:

-         Quan trọng với môi trường sinh thái và con người.

-         Điều hòa lượng nước trên Trái đất.

-         lá phổi xanh của Trái đất; Bảo vệ đất; Chống xói mòn.

-         Cung cấp lâm sản, dược liệu quý; Nguyên liệu cho ngành công nghiệp phục vụ sản xuất và đời sống…

2. Tình hình trồng rừng

-         Trên thế giới rừng đang bị tàn phá nghiêm trọng do con người. 

-         Mỗi năm trồng thêm 4,5 triệu ha

-         Những nước có diện tích lớn nhất thế giới: TQ, AĐ, LBN, HK…